Бронирования
Телефон, онлайн-системы, подтверждения.
HoReCa / сервис и гости
Подбор администратора ресторана
Подбираем администраторов ресторана для заведений Москвы и Московской области. Уточняем формат приёма гостей, бронирования, посадку, взаимодействие с залом, кассой и сервисными стандартами.
Разбираем форматПосадка, бронирования, банкеты и поток гостей.
Уточняем задачиВстреча гостей, телефон, касса, координация зала.
Фиксируем сервисСтандарты общения и работа с нестандартными ситуациями.
Что важно определить
Профиль администратора ресторана начинается с гостевого потока и границ роли
Если основная задача — встреча гостей, бронирования и посадка, нужен администратор. Если сотрудник отвечает за смену, команду и операционный результат зала, это уже профиль менеджера ресторана.
Посадка
Управление столами и очередью.
Гости
Встреча, сопровождение, обратная связь.
Касса
Нужна ли работа с расчётами.
Смена
Связь с менеджером и официантами.
Конфликты
Уровень самостоятельности в решении.
Почему поиск затягивается
Поиск затягивается, когда администратора ресторана описывают одновременно как хостес, кассира и менеджера смены
Смешаны роли
Кандидат не понимает основной приоритет.
Неясен поток
Нагрузка и размер ресторана не указаны.
Нет границ полномочий
Неясно, что можно решать самостоятельно.
Сервис формален
Стандарты гостевого общения не описаны.
Что оцениваем
Оцениваем сервис, внимательность и устойчивость в контакте с гостями
Смотрим, как кандидат работает с бронированиями, распределяет поток, решает спорные ситуации и поддерживает спокойную атмосферу на входе.
Гостевой сервис
Бронирования
Посадка и поток
Коммуникация с залом
Работа с конфликтами
Внимательность
Как проходит подбор
От гостевого сценария до выхода администратора
- 01
Разбираем формат
Уточняем поток, бронирования и задачи.
- 02
Формируем профиль
Фиксируем уровень сервиса и полномочия.
- 03
Ищем и оцениваем
Проверяем реальные сервисные сценарии.
- 04
Сопровождаем выбор
Ведём процесс до выхода.
Стоимость и условия
Фиксированная стоимость подбора
Для ряда профессий на сайте опубликованы фиксированные тарифы. Если нужной позиции нет в таблице или задача нестандартная, стоимость уточним после короткого разбора вакансии и закрепим в договоре.
Фиксированные цены
Если позиции нет в таблице
Свяжитесь с нами — уточним профиль вакансии и стоимость подбора без выдуманных или приблизительных сумм.
Схема оплаты
Фиксированная стоимость. Небольшая предоплата при запуске поиска, основная оплата — после выхода кандидата.
Гарантия до 90 дней
Срок гарантии и порядок замены зависят от согласованных условий и закрепляются в договоре.
Нужен администратор ресторана?
Начнём с гостевого потока и формата работы
Опишите ресторан, бронирования и задачи администратора — соберём точный профиль.